Dankeschön
Liebe Gäste,
vor 14 Jahren haben wir, Tien und ich, an die Fähigkeiten und die Leidenschaft unserer Mutter geglaubt. Mit viel Vertrauen und Hingabe konnten wir ihr damit den Kindheitstraum erfüllen, ein eigenes vietnamesisches Restaurant zu haben. Sie war das Herz und die Seele des CoCoLás – unsere Köchin, unsere Inspiration. Mit Erfolg und Stolz blicken wir auf diese Zeit zurück und feiern vor allem unsere großartige Mutter. Mit ihren Kochkünsten hat sie sehr vielen Gästen ein Lächeln ins Gesicht gezaubert. Nun, mit 67 Jahren, wünschen wir uns für sie, dass sie ihr Rentenalter genießt: weniger Alltagstress, mehr Raum für ihre Hobbies und endlich Zeit, an sich zu denken und ihrem Leben einen neuen Schwerpunkt zu geben. Wir hätten uns sehr gewünscht, auf einem schöneren Weg uns von unseren lieben und treuen Gästen verabschieden zu können und unserem Nachfolger einen nahtlosen Übergang zu ermöglichen. Doch manchmal überrascht das Leben und so kam unsere Geschäftsübergabe unerwartet schnell.
Wir danken euch von Herzen für eure Treue und wünschen euch vom ganzen Herzen nur das Beste. Zugleich hoffen wir, dass ihr dem neuen Küchenteam die eine andere Chance gebt, euch mit ihrem leckeren Essen zu verwöhnen. Jeder Anfang ist schwer, aber jeder Anfang bietet auch Neues.
Tien, euer liebenswerter Gastgeber mit dem „Elefanten“-Gedächtnis ist mit den Gästen und dem Restaurant so verbunden, dass er dem neuen Inhaber als Restaurantleiter unterstützt. Wir wünschen dem Nachfolger und seinem Team alles Gute und viel Erfolg in dieser Branche.
Danke für wundervolle 13 ½ Jahre. DANKE, DANKE, DANKE!
Öffnungszeiten & Speisekarte findet ihr hier: https://vietcorner-restaurant.de/